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2024/01/09 餐飲服務品質稽核與現場改善
台北〖113/1/19〗餐飲服務品質稽核與現場改善
透過顧客旅程與現場觀察,找出服務落差,建立能在門市執行的改善追蹤方法。
課程名稱
餐飲服務品質稽核與現場改善
課程大綱
1. 服務品質與顧客接觸點
2. 現場觀察與稽核表設計
3. 服務缺失的原因判讀
4. 改善任務分工與期限設定
5. 門市服務稽核案例演練
訓練評估方式
案例討論、課堂實作與講義教材。
職能級別
L2
課程資訊
課程日期:113/1/19(五)
課程時間:10:00–17:00(12:00–13:00 休息)
課程時數:6 小時
課程費用:NT$5,600/人
課程地點:台北市中山區松江路128號7樓|松江研習中心
報名方式
本課程採線上報名,請點選下方連結填寫報名資訊。
https://forms.gle/mbu1mmCAcx3US54H6
課程圖片
