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2024/09/04 餐飲跨店展店流程與督導管理
台南〖113/9/20〗餐飲跨店展店流程與督導管理
將既有門市的作業標準轉成展店清單,建立開幕準備與跨店督導機制。
課程名稱
餐飲跨店展店流程與督導管理
課程大綱
1. 展店前置作業盤點
2. 人員招募與訓練安排
3. 設備物料及動線確認
4. 跨店標準作業與稽核
5. 開幕週問題追蹤演練
訓練評估方式
案例討論、課堂實作與講義教材。
職能級別
L3
課程資訊
課程日期:113/9/20(五)
課程時間:10:00–17:00(12:00–13:00 休息)
課程時數:6 小時
課程費用:NT$6,800/人
課程地點:台南市中西區民生路一段105號7樓|府城研習中心
報名方式
本課程採線上報名,請點選下方連結填寫報名資訊。
https://forms.gle/mbu1mmCAcx3US54H6
課程圖片
